Αν θέλετε να αποφύγετε τη μαγιονέζα, υπάρχουν αρκετές νόστιμες και υγιεινές εναλλακτικές!
• Ελληνικό γιαούρτι — ιδανικό για σαλάτες και σάλτσες. Περιέχει άφθονη πρωτεΐνη και ασβέστιο, κάνοντας τα πιάτα πιο ελαφριά και θρεπτικά.
• Αβοκάντο — λιώστε το με ένα πιρούνι και χρησιμοποιήστε το αντί για μαγιονέζα σε σάντουιτς ή αλείμματα. Είναι πλούσιο σε ωφέλιμα λιπαρά και βιταμίνες.
• Μέλι, μουστάρδα και ελαιόλαδο — μαζί δημιουργούν ένα αρωματικό και υγιεινό ντρέσινγκ που αποτελεί εξαιρετική εναλλακτική της μαγιονέζας.
• Χυμός λεμονιού ή μηλόξιδο — προσθέτουν φρεσκάδα, ελαφρότητα και πικάντικη γεύση, διατηρώντας ταυτόχρονα χαμηλές θερμίδες.
Δοκιμάστε — και τα πιάτα σας θα γίνουν όχι μόνο πιο νόστιμα, αλλά και πιο υγιεινά.